الأزهار Flowers

الزهرة , هي التركيب التكاثري في النبات ,وتدخل ضمن شعبة كاسيات البذور (Magnoliophyta (Angiospermae وهي مجموعة تسمى شائعًا بالنباتات المزهرة Flowering Plants أو Angiosperms ( كاسيات البذور ) . بالنسبة للاستخدام الشائع , مصطلح " الزهرة " ينطبق بشكل خاص عندما يكون جزء من التركيب التكاثري أو كله مميز في اللون والشكل .

في نطاق ألوانها , وحجمها , وشكلها , والنظام التشريحي , تظهر الأزهار مجموعة مالانهاية من التنوع . يتراوح حجمها من أزهار دقيقة Minute Blossoms إلى أزهار عملاقة Giant Blooms . في بعض النباتات , مثل الخشخاش ( الأفيون ) , والمغنوليا Magnolia , والزنبق Tulip , والبيتونيا Petunia , لها أزهار كبيرة و رائعة المظهر وتكون منفردة . بينما في نباتات أخرى , مثل النجم Aster , وأنف العجل Snapdragon , وزنبق كالا Calla Lilly , والليلك Lilac , لها أزهار صغيرة وتُحمل في شكل مجموعة تسمى بالزهيرات Inflorescence . بغض النظر عن تنوعها , كل زهرة لها وظيفة موحدة , وتكاثر الأنواع بطريقة ما من خلال إنتاج البذور . الزهرة هي التركيب المميز لأكبر مجموعة تطورية من النباتات .

في الأساس , تتكوّن كل زهرة من محور زهري توجد فيه الأعضاء الأساسية للتكاثر ( الأسدية Stamens و الكرابل Pistils ) والأعضاء الملحقة لها ( السبلات Sepals والبتلات Petals ) , تعمل هذه الأعضاء الأخيرة على جذب الحشرات الملقحة ( البتلات) وحماية الأعضاء الأساسية ( السبلات ) . محور الأزهار هو نتيجة تحور الساق على نحو كبير ( Modified Stem ) , على عكس السيقان الخضرية Vegetative Stems التي تحمل أجزاءها الزهرية على طرف الساق , والتخت ( Receptacle ) . تنتظم الاجزاء الزهرية عادةً على شكل دوائر ( Whorls or Cycles ) , ولكن يمكن أن تكون لولبية Spirally , خاصة إذا كان المحور ممتدًا ( Elongated ) . هناك أربع أجزاء متميزة للزهرة ( Whorls ) :

1 - الكأس Calyx الخارجي الذي يتكوّن من السبلات .
2 - الغلاف الداخلي ( Corolla ) الذي يتكوّن من البتلات .
3 - أعضاء التذكير ( Androecium ) من الأسدية Stamens .
4 - أعضاء التأنيث ( Gynoecium ) وتتكوّن من الكرابل Pistils .

تشكل السبلات والبتلات معًا بالغلاف الزهري ( Perianth ( Floral Envelope . السبلات عادة خضراء اللون وغالبًا ما تشبه الأوراق المقلصة من ناحية مساحة السطح Reduced Leaves , بينما تكون البتلات ملونة وجميلة . أحيانًا لا يمكننا التمييز بين البتلات والسبلات كما هو الحال عند الزنابق Lily , والتوليب Tulips , وهذا يسمى بـ Tepals . تتألف أعضاء التذكير , من الأسدية Stamens , ولكل سداة تتكون من خيط Filament و المتك Anther وهو مكان انتاج حبوب اللقاح . تتكوّن أعضاء التأنيث من الكرابل Pistil , ولكل كربلة تتكون من مبيض Ovary , وامتداد عمودي يسمى القلم Style , والجزء العلوي الذي يسمى بالميسم Stigma وهو سطح لاستقبال حبوب اللقاح . يحتوي المبيض على البويضات Ovules التي تتحور إلى بذور . قد تكون الكربلة مفردة أي عدد أحادي ( Monocarpellary ) , أو مجموعة وتتكوّن من عدة كرابل Multicarpellary .

الزهرة التي لها سبلات , وبتلات , وأسدية وكرابل , تسمى بالأزهار الكاملة Complete Flowers . أما عند فقد جزء واحد أو أكثر من هذه التراكيب , تسمى بالأزهار الناقصة Incomplete Flower . عادة لا توجد كل من أعضاء التذكير والتأنيث على نفس الزهرة , وفي حال وجودهما معًا تسمى الزهرة بثنائية الجنس Perfect or Bisixual بغض النظر عن التراكيب الأخرى . الزهرة التي تفتقد إلى أعضاء التذكير ولها أعضاء تأنيث تسمى بـالزهرة الأنثوية Pistillate أو Female , والزهرة التي تفتقد إلى أعضاء التأنيث ولها أعضاء تذكير تسمى بالأزهار المذكرة Staminate أو Male . عندما تحمل النباتات جنسين ( المذكر والمؤنث ) من الأزهار تسمى بأحادية المسكن Monoecious مثل ( الذرة corn , البلوط oak , البندق hazel , البيغونية الدرنية tuberous begonia ) , عندما تكون الزهور المؤنثة والمذكرة موجودة على نباتات مختلفة تسمى الأخيرة بـ Dioecious مثل ( الصفصاف willow , خشب القطن cottonwood , الإيليكس Holly , التمر Date ) . عند وجود أزهار مذكرة , وأزهار مؤنثة , و أزهار ثنائية الجنس على نفس النبات , فيطلق عليه بـمتعدد الزوجات polygamous .

قد تكون الزهرة متناظرة شعاعيًا ( Symmetrical ) كما هو الحال في الورود Roses و البيتونيا Petunias , وفي هذه الحالة يطلق عليها Regular أو Actinomorphic . وقد تكون متناظرة جانبيًا bilaterally symmetrical مثل السحلبية orchids و أنف العجل snapdragons , وفي هذه الحالة يطلق عليها irregular أو zygomorphic ( يمكن تقسيمها بمستوى واحد فقط ) .

الكأس Calyx والغلاف الداخلي Corolla ليسا ضروريان للتكاثر . من ناحية أخرى , تشارك الأسدية و الكرابل في إنتاج البذور . تحمل السداة التركيب Microsporangia وهو مخزن للأبواغ Spores . تحمل الكربلة البويضات Ovules , يحيط كل منها خلية Egg Cell . عندما ينبت البوغ الصغير Microspore , فإنه يعرف باسم حبوب اللقاح Pollen Grain . عندما تكون حبوب اللقاح في أكياسها قد نضجت , تحررها السداة لتنتشر . يحدث الإخصاب إذا انتقلت تلك الأبواغ من السداة إلى الكربلة بعملية تسمى التلقيح Pollination . ولعملية التلقيح نوعان : التلقيح الذاتي self - pollination أي تلقيح الكربلة من قبل السداة على نفس الزهرة من النبات , والتلقيح الخلطي cross - pollination أي انتقال الأبواغ من سداة لزهرة النبات إلى الكربلة لنبات آخر من نفس النوع . يجدث التلقيح الذاتي في العديد من الأنواع , ولكن يتم منعه في بعض الأنواع بسبب عدم التوافق self - incompatibility , لأن الأسدية والكرابل تنضج في أوقات مختلفة . قد يحدث التلقيح الخلطي بواسطة عدد من العوامل , وعلى رأسها الحشرات والرياح . يمكن التعرف بشكل على عام على الزهور الملقحة بسبب افتقارها إلى اللون أو الرائحة أو الرحيق , بينما أن الزهور الملقحة بالحشرات واضحة بسبب تركيبها أو لونها أو إنتاج رائحة أو رحيق .

بعد وصول حبوب اللقاح إلى الكربلة , تنبت , ويبرز أنبوب حبوب اللقاح منها , يحتوي هذا الأنبوب على اثنين من الأمشاج الذكرية ( Sperms or Gamets ) , ويمتد إلى المبيض ويصل إلى البويضات Ovule , ويفرز الأمشاج بحيث يخصب خلية البويضة , التي تصبح جنينًا Embryo . عادةً حبوب اللقاح التي تسقط على الكربلة , قد تنبت جميعها , لكن أنبوب اللقاح واحد فقط يصل أي بويضة واحدة . بعد الإخصاب , يتحول الجنين إلى بذرة ( أصلها بويضة ) , ويتحول المبيض إلى فاكهة Fruit .

كانت الأزهار رمزًا للجمال في معظم حضارات العالم , وما زالت عطاء الأزهار من بين أكثر الوسائل راحة في المجتمع . تكون الأزهار بمثابة تعبير عن المودة للأزواج وأفراد الأسرة الآخرين والأصدقاء , كزينة في المراسم وحفلات الزفاف وغيرها من الاحتفالات , كرمز لاحترام المتوفي , كهدية مبهجة للمريض على الفراش , كتعبير عن الشكر للضيافة والتواصلات الاجتماعية الأخرى . تزرع معظم الأزهار التي يشتريها الناس في البيوت الزجاجية ثم تباع من خلال تجار الجملة إلى بائعي الزهور .

زهرة ثنائية الجنس ذات أعضاء زهرية من مضاعفات الثلاثة ( التيوليب Tulipa ) .

© Harry Haralambou/Peter Arnold, Inc.

الليلك Lilac

Courtesy of the State of New Hampshire; photograph, Ernest Gould

زهرة blue iris flower يتم تلقيحها بواسطة النحل Apis mellifera بفضل رحيقها .
© G.A. Maclean/Oxford Scientific Films

نبات Carex pendula يظهر الأجزاء الزهرية المصغرة وهي مكيّفة لتلقيح الرياح .

© Stephen Dalton/Natural History Photographic Agency

المرجع : Flower , Encyclopedia Britannica